Описание

Технические параметры

Что такое сардина целая?

Замороженная сардина относится к сардинам, которые были очищены, обработаны и заморожены вскоре после вылова. Сардины — это небольшие жирные рыбы, богатые питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, белки, витамины и минералы.

Замороженные сардины можно найти в различных формах, включая целые сардины, филе или даже в виде предварительно приготовленных или маринованных вариантов. Замороженные сардины удобны и доступны в течение всего года, что позволяет потребителям наслаждаться этой питательной рыбой даже вне сезона.

Информация

Название продукта:sСардина целая

Название продукта	Замороженные сардины марокко
Научное название	Сардинопс меланостиктус
Замораживающий путь	A. BQF (Блок быстрой заморозки) B. IQF (индивидуальная быстрая заморозка)
Зона рыболовства	ФАО 04
Поймать путь	А. Трал B. Легкий кошельковый невод
Зона заморозки	A. Морская/бортовая заморозка B. Земля замерзла
Типы	A. Для рыбалки/Наживка-класса A B. Для продажи на рынке - класс A/B C. Для консервирования - сорт C
Размер	А. 18-22СМ,22-25СМ,23-25СМ,25-33СМ B. 100-130G,130-160G,150-200G,200-300G,300-500G C. 8-10,6-8,4-6,3-5,2-3 ШТ/КГ
СЗ/Остекление	100%СЗ,95%СЗ,90%СЗ.
Упаковка	BQF оптом 10 кг/коробка, 20 кг/коробка
Источник	Провинция Фуцзянь, Китай (порт Сямынь)
Минимальный объем заказа	1x40'FCL, загрузка 28 тонн
Срок поставки	В течение 20 дней после получения оплаты
Условия оплаты	А. ТТ B. Аккредитив по предъявлении
ДОКУМЕНТЫ ПО ОТГРУЗКЕ	1. Коммерческий счет-фактура 2. Упаковочный лист 3. Сертификат происхождения 4. Медицинская справка 5. Коносамент 6. Форма А/Форма Е 7. Другие документы по требованию заказчика.
Основные рынки	Юго-Восточная Азия, Ближний Восток, страны Африки.

Преимущества замороженной цельной сардины

1. Пищевая ценность

Сардины очень питательны, и их заморозка помогает сохранить их питательную ценность. Они являются отличным источником омега-3 жирных кислот, белка, витаминов (таких как витамин D и B12) и минералов (таких как кальций и селен). Эти питательные вещества поддерживают здоровье сердца, работу мозга, здоровье костей и общее благополучие.

2. Удобство и доступность

Замороженные сардины доступны круглый год, независимо от сезона ловли. Это позволяет потребителям наслаждаться сардинами, когда они пожелают, не ограничиваясь сезонной доступностью. Их можно легко хранить в морозильнике и использовать по мере необходимости.

3. Увеличенный срок хранения

Заморозка сардин помогает продлить срок их годности по сравнению со свежими сардинами. При правильном хранении замороженные сардины могут сохранять свое качество и свежесть в течение длительного периода, что позволяет потребителям запасаться ими и использовать их в течение долгого времени.

4. Универсальность в кулинарии

Замороженные сардины можно готовить разными способами, например, на гриле, на открытом огне, запекать или даже жарить на сковороде. Их можно использовать в самых разных рецептах, включая салаты, блюда из пасты, рагу, сэндвичи и многое другое. Удобство наличия замороженных сардин под рукой открывает возможности для включения их в различные кулинарные творения.

5. Доступность по цене

Замороженные сардины, как правило, более доступны по цене, чем свежие, что делает их бюджетным вариантом, позволяющим насладиться всеми полезными свойствами сардин.

Пищевая ценность цельной сардины

Сардины являются богатым источником белка, омега-3 жирных кислот, витамина D и различных других важных питательных веществ. Вот более подробный обзор питательных преимуществ сардин:

Высокое содержание белка

Сардины являются прекрасным источником белка, содержащим около 23 граммов белка на 100 граммов рыбы. Это делает их отличным вариантом питания для людей, желающих нарастить мышечную массу и поддерживать здоровый вес.

Богат жирными кислотами омега-3

Сардины являются одним из лучших источников жирных кислот омега-3, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и мозга. Эти жирные кислоты также обладают противовоспалительными свойствами, что может помочь снизить риск хронических заболеваний.

Насыщен витамином D

Сардины являются прекрасным источником витамина D, который важен для поддержания крепких костей и здоровой иммунной системы. Регулярное употребление сардин может помочь вам удовлетворить ежедневную потребность в этом необходимом витамине.

Другие питательные вещества

Сардины также являются хорошим источником витамина B12, селена, фосфора и кальция, которые важны для поддержания хорошего здоровья.

Наша переработка сардины целиком, круговой поток

Прибытие на перерабатывающий объект:Сардины доставляются на перерабатывающий завод на льду, либо в холодильнике, либо предварительно замороженными в море. По прибытии сотрудники тщательно осматривают и оценивают состояние каждой рыбы, гарантируя ее качество.

Мониторинг и регулирование температуры:Персонал внимательно следит за состоянием сардин, регулируя температуру для поддержания оптимального качества. Это помогает сохранить пищевую ценность и свежесть рыбы. Также собираются образцы для химического анализа.

Тщательная мойка:Подготовленные сардины затем помещают на конвейерную ленту и тщательно промывают. Этот шаг помогает удалить любые примеси или загрязняющие вещества, гарантируя чистоту конечного продукта.

Упаковка и заморозка:Замороженные сардины упакованы в герметичную упаковку, что помогает сохранить их качество во время хранения. Обычно они хранятся при температуре -26 градусов по Цельсию, что позволяет сохранять их замороженными до 6 месяцев.

Свежемороженые сардины разновидностей:Свежезамороженные сардины доступны в разных формах, включая целую, круглую рыбу, филе с кожей и костями и филе без костей. Эти сардины должны быть твердыми как камень, что указывает на их замороженное состояние, и не должны иметь никаких признаков размораживания в прошлом. Высококачественные сардины с тонкой структурой костей требуют осторожного обращения, чтобы избежать повреждений.

Гарантия качества:Перерабатывающее предприятие гарантирует высокое качество сардин, тщательно отбирая и обрабатывая их. Это включает в себя поддержание надлежащего температурного контроля, проведение регулярных проверок и соблюдение строгих правил гигиены для предотвращения ожогов от заморозки или других проблем с качеством.

Свяжитесь сейчас

Фотографии рыбалки

12-1 -

Часто задаваемые вопросы

В: Вы едите всю банку сардин целиком?

A: Вы можете есть их прямо из банки, посыпав сверху луком или перцем, или добавив приправы, такие как горчица, майонез или острый соус. Обычно головы удаляются, но вы будете есть кожу и кости. На самом деле, именно в этом и заключается некоторая польза для здоровья.

В: Сардина — это круглая рыба?

A: Сардина (Sardinella aurita) имеет субцилиндрическое удлиненное тело, сплющенное по бокам и с округлым брюшком (рис. 1). Длина сардины в зрелом возрасте обычно составляет 12-15см, но в некоторых случаях может достигать 28см, являясь одним из крупнейших видов Sardinella, и может весить почти 230г.

В: Потрошат ли целые сардины?

A: Обычно можно ожидать, что консервированные сардины будут потрошеными и очищенными от чешуи, а также часто головы и жабры. Но если вы не купите банку, на которой специально указано, что они без костей и кожи, консервированные сардины, как правило, будут содержать и то, и другое.

В: Полезна ли сардина для употребления в пищу?

A: «Они являются прекрасным источником жирных кислот омега-3, их вылавливают в дикой природе, и они дешевы». Сардины содержат 2 грамма полезных для сердца омега-3 на порцию в 3 унции, что является одним из самых высоких уровней омега-3 и самым низким уровнем ртути среди всех видов рыб.

В: Нужно ли сливать масло с сардин?

A: Для разных групп существуют разные советы, но это касается всех. Как лучше всего есть консервированные сардины? Консервированные сардины, размятые на тосте с черным перцем и рубленой зеленью, — это беспроигрышный вариант. Слейте воду, если это сардины в оливковом масле или с томатным и другими соусами.

В: Что это за черное вещество в сардинах?

A: Черное пятно внутри банки — это не ржавчина. Почти во всех случаях черное пятно является следствием образования белковых отложений, возникающих из-за прямого контакта рыбы с внутренней частью банки во время приготовления, которые могут пригореть к металлу.

В: Сардины полезнее тунца?

A: Учитывая более высокое содержание жирных кислот омега-3, более низкий уровень ртути и больший вклад в здоровье костей и поддержку иммунитета, сардины могут просто вытеснить тунца как более полезный вариант. Однако обе рыбы содержат ценные питательные вещества и могут быть частью сбалансированной диеты.

В: Полезны ли замороженные сардины?

A: Консервированные, замороженные или свежие сардины — это экономически эффективные способы получить больше омега-3 в вашем рационе. Исследования показывают, что добавление сардин в ваш рацион даже лучше, чем прием добавок с рыбьим жиром, поскольку сардины содержат белок и другие необходимые питательные вещества. Кроме того, потребление рыбы может утолить голод.

В: Какова на вкус сардина?

A: Сардины, с их относительно мягким, слегка рыбным вкусом и мясистой текстурой, вызывают меньше поляризации, чем, скажем, соленые консервированные анчоусы. И все же они более захватывающие, чем основной продукт сэндвичей — тунец. Поэтому они стали заметным именем в возрождении консервированной рыбы bona fide за последние несколько лет.

В: Анчоусы и сардины — это одно и то же?

A: Это совершенно разные виды. Анчоусы (Engraulis encrasicolus, если хотите знать) меньше сардин (Sardina pilchardus)-4, их длина составляет 10 дюймов по сравнению с 6-12. Анчоусы, скорее всего, будут солеными, а крошечные темно-коричневые филе продаются консервированными или в банках в оливковом масле.

горячая этикетка : сардина целая круглая, Китай сардина целая круглая производители, Новозеландская испанская скумбрия, Замороженный рыбный бизнес, Рыночный рынок испанская скумбрия, IQF замороженная рыба, Сезонная испанская скумбрия, Замороженная рыба скидки